Prva uradna medalja za Gezovo penino iz šmarnice
Nekoč prepovedana šmarnica postaja pravi hit – zlata vredna srebrna medalja za Gezovo penino iz šmarnice.
V razkošni dvorani hotela Kempinski Palace v Portorožu je 26. decembra 2023 potekal 10. Festival penin, ki je znova privabil vrhunske peničarje in proizvajalce penin iz Slovenije ter tujine. Na jubilejnem Festivalu penin so obiskovalci lahko pokušali več kot sto vzorcev iz več kot 40 kleti Slovenije, Italije, Hrvaške, Španije in Francije. Za zmago na ocenjevanju se je potegovalo kar 57 penin, pripravljenih po klasični ali charmat metodi. Med nagrajenimi peninami je bila tudi naša Gezova penina iz šmarnice. Osvojena srebrna medalja na ocenjevanju 10. Festivala penin, je prva uradna nagrada in medalja za našo Gezovo penino iz šmarnice, ki je pridelana po klasični metodi.
Dodaj odgovor